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giovedì 24 settembre 2009

crostata con ripieno di ricotta e nutella


Per la pasta frolla la ricetta è sempre la stessa, per cui non la ripeto.
Ripieno:

3 hg di ricotta di muuuuhh! mucca (che è più leggera),
250 gr di nutella
granella di nocciole (se non vi pace potete anche non metterla)
buccia di limone grattugiata
1 cucchiaio di mistrà

Mescolate bene tutto e spalmate sulla pasta frolla, decorare con le solite striscioline di pasta frolla, e infornate.

martedì 22 settembre 2009